Bildquelle: Dehoga Lippe

Lippe. Im Sommertheater in Detmold haben 63 Junggastronomen jetzt ihr Abschlusszeugnis erhalten. 7 wurden als Bestprüflinge besonders ausgezeichnet. Der DEHOGA Lippe, die IHK-Lippe zu Detmold und das Felix Fechenbach Berufskolleg luden die Absolventen zu einer Abschlussfeier ein, in der die „frischgebackenen“ Junggastronomen offiziell in das Berufsleben entlassen wurden. Bei der feierlichen Zeugnisübergabe konnte Svenja Jochens, Hauptgeschäftsführerin der Industrie- und Handelskammer Lippe zu Detmold gemeinsam mit den jeweiligen Fachlehrern des Felix-Fechenbach-Berufskollegs die Abschlusszeugnisse an 9 Fachpraktiker/innen Küche, 14 Köche/Köchinnen, 4 Fachkräfte Küche, 2 Fachkräfte Gastronomie, 18 Fachleute für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie und 17 Hotelfachleute übergeben.  Als beste Köchin wurde Ruth Schimanski von Invinity Events & Catering, Schieder-Schwalenberg ausgezeichnet. Die beiden Bestprüflinge im Ausbildungsberuf Fachleute für Restaurant und Veranstaltungsgastronomie wurden Jeremy Sieker, ausgebildet vom Luisa´s in Lemgo, sowie Vivien Steinmair, Hotel Mügge, Oerlinghausen. Beste Hotelfachfrau wurde Lina Marie Wattenberg vom Kurparkhotel in Bad Salzuflen. Aus dem Ausbildungsbereich der Fachkraft Gastronomie wurde Alessia Gioia vom Best Western Hotel, Bad Salzuflen geehrt. Beste Fachpraktikerin Küche wurde Celina Betke und beste Fachkraft Küche wurde Wanji Wang beide vom SOS Kinderdorf, Detmold. Als Prüfungsbeste mit einer sehr guten Gesamtnote konnte Lina Marie Wattenberg vom Kurparkhotel, Bad Salzuflen ausgezeichnet werden. Für die ausgelernte Hotelfachfrau überreichte Vorstandsmitglied Matthias Kruse von der Volksbank Bad Salzuflen ein Tablet mit den besten Wünschen für die Zukunft. Die anwesenden Bestprüflinge erhielten außerdem einen Ehrenpreis verschiedener Sponsoren und einen Kinogutschein, den die stellvertretende Landrätin Birgit Tornau den Bestprüflingen persönlich überreichte. Zum Abschluss wurde unter allen anwesenden Prüflingen ein Restaurantgutschein für das Sternerestaurant „Porte Neuf“ in Detmold verlost. Der Gutschein wurde von der Signal Iduna Versicherung gestiftet und von Michael Kimmling überreicht.