Vom Getreide zum Obstkuchen

Backen bei Begemann: Friedhelm Begemann zeigt die Zutaten für den Obstkuchen. (Foto: Lippe Tourismus und Marketing GmbH)

NaTourErlebnisführung besucht am 15. September die Gutshof Brennerei Begatal –

Aus regionalen und saisonalen Zutaten einen Kuchen backen: Die NaTourErlebnisführung „Vom Getreide zum Obstkuchen“ lädt am Samstag, 15. September, zu einem gemeinsamen Backerlebnis ein. Friedhelm Begemann wird die Teilnehmer während der rund 3,5 Stunden begleiten. Treffpunkt für die NaTourErlebnisführung ist um 11 Uhr beim Innovationszentrum in Dörentrup-Wendlinghausen. Von hier aus fährt die Besuchergruppe mit Elektro-Fahrzeugen zur Gutshof Brennerei Begatal nach Humfeld. Auf der Fahrt können die Teilnehmer Elektromobilität erleben, denn Inhaber eines gültigen Autoführerscheins haben die Möglichkeit, selber ein Elektroauto zu fahren.
Die Gutshof Brennerei Begatal führt das regionale Gütesiegel „Lippequalität“. Nach einer kurzen Einführung in die Geschichte seines Gutshofes erzählt Friedhelm Begemann über Getreidearten und Lippequalität-Mehl. Auf dem gutseigenen Obsthof wachsen im ökologischen Anbau 35 Apfelsorten, 12 Birnensorten, 10 Kirschsorten, 13 Pflaumen- und Zwetschensorten auf gut sechs Hektar Streuobstwiese. Sehen, riechen, fühlen, selber machen und schmecken sind Teil des Erlebnisses. Mit fachkundiger Anleitung wird im Lehmofen gemeinsam Apfel- und Pflaumenkuchen aus Obst und Mehl vom Gutshof gebacken und anschließend verköstigt.
15 Erwachsene können an der NaTourErlebnisführung teilnehmen. Zehn Euro kostet die Teilnahme inklusive Verköstigung des Kuchens und Kaffees sowie der Transfer in einem Elektroauto. Im September werden darüber hinaus weitere Führungen angeboten. Details zur den Führungen und Buchung über www.natourenergie.de.

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