Mögliche Engpässe bei Saisonprodukten wie Spargel oder Erdbeeren

Lippe. „Wir Bauern werden auch aktuell weiterhin die Bevölkerung mit sicheren und hochwertigen Lebensmitteln versorgen können“, sagt der Vorsitzende des Landwirtschaftlichen Kreisverbandes Lippe Dieter Hagedorn. „Corona macht uns sehr betroffen.“ Keiner hätte gedacht, dass Regionalität in Ergänzung zum weltweiten Handelsaustausch wieder so eine Bedeutung bekomme.
Die heimische Landwirtschaft werde es auch in dieser extremen Situation schaffen, die Bevölkerung mit hochwertigen Lebensmitteln zu versorgen, „so wir arbeitsfähig bleiben. Schwierig wird es in den Bereichen, wo wir auf ausländische Mitarbeiter angewiesen sind, beispielsweise bei Spargel und Erdbeeren“, erklärt der Vorsitzende. Diese Mitarbeiter würden voraussichtlich nicht kommen dürfen. Das könne durchaus dazu führen, das hochwertige Lebensmittel auf dem Feld verbleiben, das zu einem verringerten Angebot führe. „Der ganze Berufsstand ist in dieser schwierigen Situation bemüht zu helfen eine kontinuierliche Versorgung mit Lebensmitteln zu gewährleisten“, unterstreicht der Landwirtevorsitzende.